Mehr über Spirulina erfahren
Spirulina, Ursprung vom Leben
[divider height=“2px“ margin=“1em“ color=“rgb(0, 115, 77)“]Die vor über drei Milliarden Jahren entstandene grüne Spirale – einst als Blaualge bezeichnet – zählt zu den ersten lebenden Organismen der Welt. Trotz ihrer mikroskopischen Länge von weniger als einem Millimeter liegt in ihr der Ursprung von Leben, wie wir es heute kennen. Ihr bevorzugter Lebensraum? Am liebsten ist ihr das leicht salzige und alkalische Wasser warmer Regionen, insbesondere in Afrika, Burma oder Südamerika, wo sie die Azteken vor langer Zeit als Grundnahrungsmittel nutzten. Inzwischen sind ihre ernährungsphysiologischen Wirkungen längst bewiesen.
Arthrospira Platensis ist ein Cyanobakterium, das sich mittels Photosynthese schnell entwickelt. Es ist von therapeutischem, ökologischem und auch ethischem Nutzen. Ob als Stärkungsmittel, Nahrungsergänzung oder als echte Nahrungsmittelalternative: Seine Vorteile sind stets überzeugend. Nun erobert das «grüne Gold» erobert die Westschweiz. Mit dem Naturprodukt steht Ihnen eine Revolution Ihrer Ernährung und Ihrer Gesundheit bevor.
[/col] [col span=“6″ span__sm=“12″ visibility=“show-for-small“] [/col] [/row] [/section] [section padding=“5vw“] [row] [col span__sm=“12″]Spirulina: für wen und wozu?
[divider align=“center“ height=“2px“ color=“rgb(0, 115, 78)“] [gap height=“60px“] [block id=“30154″] [/col] [/row] [/section] [divider align=“center“ width=“1300px“ height=“1px“ margin=“-2.8em“ color=“rgb(202, 202, 202)“] [section padding=“20px“] [ux_slider label=“slider compo“ hide_nav=“true“ nav_size=“normal“ nav_color=“dark“] [row v_align=“middle“ padding=“30px 0px 20px 0px“] [col span=“6″ span__sm=“12″]Das grüne Gold
Spirulina trägt nicht umsonst den Beinamen «grünes Gold». Unter den natürlichen Nahrungsergänzungsmitteln und Stärkungsmitteln ist Spirulina die Favoritin.
[/col] [col span=“6″ span__sm=“12″ force_first=“small“] [ux_image id=“32007″]Quelle: www.ceva.fr
[/col] [/row] [row v_align=“middle“ padding=“30px 0px 20px 0px“] [col span=“6″ span__sm=“12″]Spirulina im Vergleich mit Lebensmittel
Die Grafik spricht für sich. Eisen, Proteine oder Vitamine: Spirulina enhält mehr Nährstoffe als viele hochwertigen Lebensmittel.
*Aufnahme von Vitamin B12. Das Thema wird derzeit debattiert.
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Quelle : Equitalgue®
[/col] [/row] [row v_align=“middle“ padding=“30px 0px 20px 0px“] [col span=“6″ span__sm=“12″]Ressourcenschonender Anbau
Für eine Spirulinakultur mit einem Kilogramm Eiweiss werden 2,5 Kubikmeter Wasser benötigt. Das ist dreimal weniger Wasser wie für den Anbau von Soja und fünfmal weniger wie für den Anbau von Mais. Die Kultivierung von Spirulina spart Ressourcen und kann weltweit zur Bekämpfung von Mangelernährung beitragen.
[/col] [col span=“6″ span__sm=“12″ force_first=“small“] [ux_image id=“32011″ image_size=“original“]Wassermenge, die benötigt wird, um 1 kg Protein zu produzieren.
Quelle : spirulinasolutions.fr
Nährstoffe von Spirulina und ihre Wirkung
[divider align=“center“ height=“2px“ margin=“1em“ color=“rgb(0, 115, 77)“] [gap] [accordion] [accordion-item title=“Nährstoffe und Ihre Wirkung“]| Zusammensetzung für 10 g | Nährstoffe | |
|---|---|---|
| Pflanzliche Proteine | 55 bis 70 % | sind essentiell für den Aufbau des Körpers |
| Kohlenhydrate | 15 bis 25 % | liefern dem Organismus Energie |
| Lipide | 4 bis 7 % | Energievorrat, wichtig für die Herstellung von Hormonen und eine gute Funktion des Organismus |
| Mineralien | 7 bis 13 % | siehe unten |
| Balaststoffe | 2 bis 8 % | verbessern die Darmtätigkeit |
| Zusammensetzung für 10 g | % AJR* | Funktion | |
|---|---|---|---|
| A (Beta-Karotin ) | 14 mg | 1000 % | unterstützt Sehkraft und Wachstum, wirkt als Antioxidans |
| E | 4 mg | 10 % | hält dem Alterungsprozess entgegen |
| B1 | 0,35 mg | 30 % | unterstützt das Gleichgewicht von Nervensystems, Muskeln und Gehirn |
| B2 | 0,4 mg | 30 % | bekämpft den Hautalterungsprozess, die Faltenbildung sowie Augenschäden |
| B3 | 1,4 mg | 9 % | unentbehrlich für das reibungslose Funktionieren von Gehirnzellen und Nervensystem |
| B5 | 0,01 mg | 0,2 % | erhöht die Widerstandsfähigkeit, wirkt gegen Müdigkeit und Stress, bekämpft die Zellalterung |
| B6 | 0,01 mg | 4 % | erleichtert die Verdauung sowie die Aufnahme von Lebensmitteln, regt das Immunsystem an |
| B8 | 0,005 mg | 0,5 % | gut gegen Appetitverlust und Haarausfall |
| B9 | 0,01 mg | 2,5 % | wesentlich für das Wachstum und die Zellteilung. |
| B12 | 0,032 mg | 1000 % | hilft gegen Müdigkeit, unterstützt Durchblutung und Wachstum |
| C | mg | % | Knochenwachstum, reguliert den Kalziumspiegel und verbessert seine Absorption |
| I | 6,4 mg | – | gut für das zentrale Nervensystem, Anti-Krebswirkung |
| K | 0,224 mg | 300 bis 500 % | fördert die Blutgerinnung, bekämpft den Alterungsprozess |
| Zusammensetzung für 10 g | % AJR* | Funktion | |
|---|---|---|---|
| Kalzium | 100 mg | 10 % | notwendig für Knochenbildung und Zahnbildung, Wachstum, Blutgerinnung, Nervenimpulsübertragung, für das Muskelwachstum und die Muskelkontraktionen |
| Eisen | 18 mg | 100 % | essentiell für die Hämoglobin-Bildung und den Sauerstofftransport im Blut, erhöht die Widerstandsfähigkeit, schützt vor Müdigkeit, Infektionen und Stress |
| Magnesium | 40 mg | 20 % | ist sehr wichtig für Zellfunktion, Nervenimpulse, Kontraktion und Entwicklung der Muskeln sowie für die Bildung von Antikörpern |
| Phosphor | 80 mg | 8 % | Regt das Wachstum an und steigert die Gedächtnisleistung |
| Kalium | 140 mg | 5 % | spielt eine wesentliche Rolle bei der Durchlässigkeit der Zellmembranen, reguliert den Herzschlag und den Blutdruck, verbessert die mentalen Fähigkeiten und versorgt das Gehirn mit Sauerstoff |
| Zink | 0,3 mg | 3 % | regt das Immunsystem an, wirkt antioxidativ und fördert das Wachstum |
| Kupfer | 0,12 mg | 5 % | unterstützt den Erhalt von Knorpeln und Knochen, bekämpft Infektionen, sorgt für eine gute Herzfunktion |
| Mangan | 0,5 mg | 17 % | ist beteiligt an der Nutzung von Kohlenhydraten und Lipiden im Körper, bekämpft freie Radikale |
| Natrium | 0,09 mg | – | reguliert den Säuregehalt und die Verteilung des Wassers im Organismus; trägt zu einer guten Muskelfunktion bei |
| Chrom | 0,028 mg | 16 % | ist wichtig für den Kohlenhydratstoffwechsel |
| Selen | 0,002 mg | 2 % | ist Antioxidans und Entgiftungsmittel, stärkt das Immunsystem |
| Zusammensetzung für 10 g | % AJR* | Funktion | |
|---|---|---|---|
| Isoleucin | 350 mg | 50 % | verbessert die Muskelkoordination und die Gewebereparatur, normalisiert den Stickstoffgehalt in den Muskeln, senkt den Blutzuckerspiegel, bekämpft hypoglykämische Symptome, erhöht die Widerstandsfähigkeit bei körperlicher Anstrengung und fördert den Muskelstoffwechsel |
| Leucin | 540 mg | 49 % | senkt den Blutzuckerspiegel, regeneriert und repariert das Muskelgewebe reguliert den Stickstoffgehalt in den Muskeln, erhöht die Widerstandfähigkeit bei körperlicher Anstrengung |
| Lysin | 290 mg | 36 % | beteiligt sich an der Bildung von Antikörpern und der Regeneration von geschädigtem Gewebe, stimuliert Immunsystem und Hormonsystem, beugt Hautausschlägen vor, hilft bei der Bekämpfung von Schlappheit und Appetitmangel sowie bei Wachstumsverzögerungen bei Kindern, fördert die Kollagenbildung |
| Methionin | 140 mg | 70 % | leistungsstarkes Antioxidans, das freie Radikale neutralisiert und dem Altern vorbeugt. Wirkt gegen Depression, Verhaltensstörungen, Bluthochdruck und bei Nierenproblemen, fördert die Ausscheidung von Schwermetallen |
| Phenylalanin | 280 mg | 140 % | natürliches Antidepressiva, verbessert das Gedächtnis, unterstützt die Entgiftung bei Alkohol und Drogenkonsum |
| Threonin | 320 mg | 64 % | beteiligt sich an der Bildung von Elastin und Kollagen, dem Wachstum von Knorpeln und Bändern, unterstützt das Gleichgewicht von Eiweissstoffen im Körper und spielt eine Rolle bei der Funktion des zentralen Nervensystems |
| Tryptophan | 90 mg | 36 % | ist Antidepressivum und Anxiolytikum, hilft bei der Bekämpfung der Abhängigkeit von Alkohol und Drogen, erhöht die Schmerzschwelle, lindert Migräne und Zahnschmerzen |
| Valin | 400 mg | 50 % | natürliches Stimulans, verbessert die Widerstandsfähigkeit bei körperlicher Anstrengung, verbessert den Blutzucker, fördert die Regeneration und Reparatur von Muskelgewebe |
