Jeudi dernier, nous avons ouvert nos portes à Cluster Food & Nutrition pour une visite le temps d’un petit-déjeuner🥐.
Cluster Food & Nutrition est une association active dans le domaine de l’agroalimentaire depuis 2015. En tant que plateforme de réseautage et de facilitation au niveau régional et national, le Cluster Food & Nutrition a comme mission de renforcer la collaboration entre les différents acteurs de l’écosystème agroalimentaire et à les soutenir dans leurs démarches d’innovation en combinant la connaissance de la transformation alimentaire avec celle de la nutrition, de la santé et des technologies émergentes et ce de manière durable et selon les principes de l’économie circulaire.
Plus de 150 membres et partenaires issus des secteurs de l’alimentaire, de l’agriculture, de l’emballage et de la distribution ainsi que des institutions de recherche et de formation, du secteur public et des associations professionnelles font actuellement partie du réseau du Cluster.
Nous avons fait découvrir notre or vert et mis en avant la richesse de cet aliment ainsi que ses bienfaits nutritionnels.
Nicolas et Stéphane se sont occupés de la visite en expliquant notre processus de production artisanale et l’importance de ces étapes pour obtenir un produit de qualité supérieure en respectant des normes éthiques et écoresponsables🌱.
Crédit photo : Cluster Food & Nutrition
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Le site de Cluster Food & Nutrition : www.clusterfoodnutrition.ch/fr/evenements-et-formations/2023/5/visite-chez-spiruline-swiss-made