Spiruline
Pour Spiruline SwissMade, cultiver la spiruline localement s’inscrit directement dans un projet qualitatif de développement durable, écologique, éthique et local. En effet, à Lonay, se trouve six bassins, construits à la main, pour un total de 1’000m2. En Suisse, la spiruline se plait grâce à une excellente qualité de l’eau, sans pesticides, fongicides, conservateur et autres produits chimiques. L’arthrospira platensis est une cyanobactérie qui se développe rapidement et par photosynthèse. Dès que la température de l’eau dépasse la barre des 18 degrés, et dès que la luminosité et l’ensoleillement se renforce, la microalgue se reproduit. Ceci de mars à octobre. Choisir la Spiruline SwissMade c’est un gage de transparence et de qualité, validé par l’octroi du logo de l’arbalète de l’association Swiss Label.
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