Ni morale, ni théorie. Nous cultivons la spiruline dans le plus pur respect écologique et avons pour ambition de redonner ses lettres de noblesse à l’un des plus anciens micros organismes de la planète. Les bienfaits sont prouvés. A chacun alors de s’approprier la paillette miracle.
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Des qualités nutritionnelles exceptionnelles : protéines (50% à 70%), vitamines, acides aminés, minéraux, oligo-éléments, etc.
Un extraordinaire complément alimentaire naturel et un véritable atout pour lutter contre la malnutrition grâce à ses propriétés nutritives uniques.
La spiruline – suisse – nécessite 20x moins d’eau que la culture céréalière. Et 100x moins que l’élevage pour un rendement protéique 100x supérieur.
Bye bye pesticides, fongicides et autres produits chimiques. La spiruline fait cause commune avec l’environnement, absorbe le CO2 et rejette de l’oxygène.
Elle nourrit, détoxifie et stimule le système immunitaire ; on la prescrit dans de nombreux cas, notamment post-opératoires.
La spiruline est riche en acides aminés, nécessaires à la fabrication et à l’entretien des muscles. Le fer, les antioxydants & co limitent la fatigue.
Nos serres abritent 4 bassins pour une surface de 460 m2.
D’eau stagnante à spiruline il n’y a qu’un pas – et quatre étapes.
Si notre spiruline peut se targuer d’être romande, lémanique de surcroît, c’est que tout est réalisé sous serres, à Lonay. Un site que nous avons aménagé sur mesure pour cultiver notre spiruline. Et des procédés de productions que nous avons acquis, éprouvés et peaufinés. Nous sommes aux petits soins pour la demoiselle verte. Chaleur, ombrage, agitation, alcalinité, la première spiruline lémanique est carrément chouchoutée.
La spiruline est riche riche riche ! Elle contient une exceptionnelle teneur en protéines, en vitamine A, en fer et en minéraux : potassium, calcium, sélénium, etc. Elle décline les vitamines B, aligne les K, les E et les acides aminés. Ainsi que les pigments comme la chlorophylle et phycocyanine, les antioxydants et les anti-inflammatoires.
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La demoiselle joue un triple rôle pour l’organisme : elle le nourrit, le détoxifie et stimule le système immunitaire. Certes elle n’est pas une plante, mais elle renferme une grande dose de phycocyanine et de chlorophylle – responsables du renforcement du capital immunitaire et de l’assimilation du fer dans le plasma sanguin.
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Parce que blindée de nutriments excellents pour la santé. Parce qu’elle réduit les dommages directs des oxydants. Parce que les acides aminés sont absorbés par les muscles et les protègent des dégradations. Et parce qu’elle contient de l’acide gras rare qui est optimal pour le système cardiovasculaire.
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Nourrir la population mondiale, intensifier la production agricole versus protéger l’environnement. Un casse-tête qui a pour solution la spiruline. Si l’agriculture est performante, durable et accessible, le pari est gagnant !
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