Naissance de Spiruline SwissMade (2017)

En 2017...

Mon projet de base était de cultiver la spiruline en mode <bioréacteurs>, une technique que j'avais découverte à Bangkok, lors de ma rencontre avec Energaia. Une technique qui, après bien des heures de test et d'efforts, s'est avérée...infructueuse (pour rester simple 😅). Dès lors, l'évidence est apparue aussi claire que de l'eau de roche....j'allais revenir à la bonne vieille méthode classique des bassins !

La construction des bassins

Démarrage en 2017, la construction des bassins s'est faite au fur et à mesure. D'abord 1, puis 2, 3, 4... Une sacrée aventure... 😅 Découvrez ce parcours sur la chaîne 👉 Youtube

Déménagement chez Jolidon Fleurs

Fin 2018, il a fallu déménager pour augmenter la surface et améliorer les techniques de production... Démontage des 4 bassins, de l'infrastructure complète, et emménagement quelques centaines de mètres plus loin chez Jolidon Fleurs, où une serre de 1000 m2 était disponible.

Reconstruction des 4 premiers bassins, et construction supplémentaire de 2 bassins, pour une surface totale de 600 m2. Un sacré défi, des heures et des heures de travail, pour un résultat magnifique.