Mode de production
Filtration
La Spiruline est pompée directement sur la table de récolte (équipée d'un tamis de 30 microns)
Récolte de la biomasse
Pressage
Spiruline fraîchement pressée
La biomasse pressée est répartie sur les claies de séchage
Séchage à basse température (max. 40°C)
